Dit cranberrypoeder wordt geproduceerd uit zorgvuldig geselecteerde cranberry’s die via vriesdrogen zijn geconcentreerd tot een fijn, stabiel poeder. Door uitsluitend het vocht te verwijderen blijft het kenmerkende fris-zure smaakprofiel van cranberry behouden, evenals de diepe roodtint.
De poedervorm maakt het product bijzonder geschikt voor professioneel gebruik: eenvoudig te doseren, consistent van smaak en het hele jaar door inzetbaar. Cranberrypoeder wordt veel toegepast in patisserie, desserts, bakkerijproducten, chocolade, vullingen en zuiveltoepassingen, maar ook in sauzen en dressings waar een frisse fruittoon gewenst is.
Verkrijgbaar in een grootverpakking van 1 kg, ideaal voor intensief gebruik in keuken of productieomgeving.
Ingrediënten: 100% Cranberry
Voor grotere industriële en terugkerende afnames produceren wij op aanvraag en doen we graag een passend aanbod. Neem gerust contact met ons op via info@droogfruit.nl.
100% kwaliteit uit de natuur 



