Ons gevriesdroogde açaí-poeder wordt geproduceerd uit rijpe açaí-bessen, waarbij het vriesdroogproces zorgt voor behoud van kleur, smaak en aroma. Het poeder biedt een diepe paarse tint en een intens fruitig profiel, waardoor het gerechten zowel visueel als smaaktechnisch versterkt.
Dankzij de geconcentreerde eigenschappen kan het poeder direct worden toegepast in smoothies, sauzen, desserts, bakproducten en andere culinaire bereidingen waar zowel kleur als smaak een belangrijke rol spelen. Het product is volledig natuurlijk en vrij van toevoegingen, waardoor het een betrouwbare grondstof is voor professionele keukens.
Ingrediënten: 100% Açai-bes
Voor grotere industriële en terugkerende afnames produceren wij op aanvraag en doen we graag een passend aanbod. Neem gerust contact met ons op via info@droogfruit.nl.
100% kwaliteit uit de natuur 



