Ons drakenfruit poeder is gemaakt van 100% puur paars drakenfruit, zonder toevoegingen. Na het vriesdrogen wordt het fruit vermalen tot een fijn, licht poeder met een natuurlijke felpaarse kleur en zachte, lichtzoete smaak.
Het poeder is handig in gebruik en oplosbaar in zowel vloeistoffen als deeg- of beslagmengsels. Ideaal als natuurlijke kleurmaker in allerlei recepten.
Ingrediënten: 100% Pitahaya, (dragonfruit)